Quadretto con cifra a punto croce

Buon dì carissime amiche,
dalle mie parti questa notte è scesa molta neve tanta da farci restare in casa, perchè scuole e alcune strade sono rimaste chiuse. Così ho deciso di incominciare a fare un po' di ordine in occasione del Natale.
Ho aperto per prima cosa il famoso "baule" dove conservo molti lavori eseguiti a mano come centri, tovaglie,strofinacci, accessori di stoffa per la cucina e tanto altro......
Ho trovato, questi due quadretti, interamente realizzati a mano  da una mia amica, diversi anni fa.
Ricordo che me li aveva regalati in occasione del suo 40° compleanno!!!
Nel senso che aveva organizzato una cena romantica in un country house per alcune coppie di amici e a fine serata prima del saluto, ci ha consegnato un pacchettino molto grazioso che conteneva questi quadretti realizzati  a punto croce con le iniziali di ognuna di noi!!!
 Molto originale come idea,  un bel ricordo di quella serata e un gradito ringraziamento per la partecipazione!!!
Unico inconveniente che non avendo una cornice che li protegge, raccolgono polvere, così ho pensato di non tenerli appesi alle pareti della mia camera da letto tutto l'anno, ma solo nel periodo più bello e romantico quello del Natale.
Vi mostro anche il retro del quadretto, in modo da aiutare chi volesse realizzarli, magari come regalo per le prossime festività, o come bomboniera per qualche evento.

Mentre fuori continuano a scendere fiocchi e fiocchi di neve, vi saluto augurandovi una buona giornata!!!!

Gustosi tarallucci

Oggi vi lascio un post gustosissimo, come i miei preferiti tarallucci, ho diverse ricette, ma questa vi assicuro che è la più gettonata è quella che va per la maggiore, la più facile, la più economica, la più veloce da preparare, adattisima a chi è allergico o intollerante a uova, latte e lievito.
Pensate che la ricetta 2 settimne fa' mi è stata data dalla mia amica Gabriella e già ho preparato due "infornate", sono buonissimi da mangiare in qualsiasi ora e momento della giornata.Credetemi anzi provate per credere!!!

Ingredienti:

- 4 bichieri di farina 00
- 1 bicchiere scarso di zucchero
- 1 bicchiere scarso di olio di semi ( mais o girasole)
- 1/2 bicchiere di vino bianco (secco)
-  un pò di zucchero a velo

Mischiate gli ingredienti in una ciotola e girarete  il tutto con un cucchiaio, fino adottenere una palla di pasta liscia ed omogenea. Accendete il forno a 180° in modo che si riscaldi. Spezzare con le mani un po'dell'impasto ed allungarlo, chiuderlo a cerchio,schiacciando un pò i lati per unirli bene e predisporli nella teglia  che in precedenza avete rivestito di carta da forno.
Se volete, potete anche saltare il rivestimento, l'impasto è unto di suo. Appena i tarallucci prenderanno colore sono pronti. Nel mio forno che è ventilato ed elettrico bastano 20 minuti. Sistemateli in un vassaoio o in una scatola di latta e spolverizzate di zucchero a velo.


Noi li abbiamo gustati con un bicchierino di vino cotto che diversi anni fa aveva preparato nonno Luigi e conservato in botti secolari che appartenevano a suo nonno. Non vi dico che profumino e che bontà!!!

Asciugamani di lino con chiacchierino e ricamo

Salve amiche care,
dopo ore e ore di lezione e giorni strascorsi a provare, riprovare, lavorare e disfare, sono finalmente riuscita ad abbellire una coppia di asciugamani di lino, stipati nel baule, senza essere "assemblati".
Perchè durante la preparazione del corredo più volte ho ripetuto a mia madre e a mia nonna, che avrei voluto prima scegliere i mobili, valutare il loro stile, aspettare il colore delle pareti e il genere  delle mattonelle e i  rivestimenti e poi ricamare il preziosissimo corredo o comperare qualcosa di già fatto, con tinte a tono.
Fortunatamente mi hanno ascoltata,  sono riuscita a lasciare in sospeso diverse cose e  a distanza di anni abbiamo ripreso in mano il tutto e stiamo creando, anche se mamma predica, perchè la sua vista si è abbassata e le sono usciti dolori alle ossa e alle articolazioni, il classico reomatismo.
Ho imparato il chiacchierino e ho creato una lavorazione tonda, anche se non tanto perfetta, e l'ho valorizzata con piccoli fiori ricamati, a destra e sinistra del "medaglione".

Non ho una buona macchinetta fotografica e le foto non rendono giustizia al mio lavoro e a quello di mamma Lucia, ma vi assicuro che la soddisfazione è tanta. Per non parlare poi della gioia di mia madre, che non fa altro che ricordarmi di sistemare i lavori incompiuti,che gli anni passano e gli acciacchi aumentano, e che quando finiamo un lavoro si sente sollevata.
 Ci scusiamo naturalmente con le maestre di chiacchierino e ricamo per il nostro operato e vi salutiamo calorosamente.

Marmellate a Km. 0

Amiche bloggherine,
più volte vi ho detto e ribadito che abito in campagna e ho la grande fortuna di mangiare e acquistare frutta e verdura bio a km.0. Uno dei miei fornitori di fiducia è il Sig. Orlando; questa estate mi ha venduto tanta frutta sana e genuina che ho utilizzato per preparare vasetti di  marmellate.
Vorrei regalarli per  natale alle mie amiche, così potranno preparare sanissime e gustosissime crostate, o simplicemente gustarle a colazione su fette di pane tostato, fatto in casa(perchè hanno l'abitudine di farlo) o fette biscottate.
Mi sono sbizzarrita, ho iniziato a maggio con la confettura di albicocche e poi sono passata a quella di prugne, seguita da quella di fichi e per finire melecotogne e uva, insoma una bella carrellata.
Con avanzi di stoffa che avevo nella cesta del lavoro e rimanenze di cotone,  ho preparato dei copribarattolo  e li ho legati con fili di raffia.
Adoro realizzare regali, è un buon modo per rilassarmi a fine giornata!!!



                         

                         

"con questo progetto partecipo al contest di Simona di Farinefioriefili"

Centro all'uncinetto vintage

Ben risentite amiche bloggherine,
e da un po' che non lascio post, ho avuto due settimane intense e impegnative da portare avanti, ma sono riuscita ugualmente a ritagliarmi un po' di tempo, soprattutto nelle ore serali per passare a lasciare nei vostri blog un commento o un segnale, siete sempre straordinarie, ricche di fantasie e dotate del grande dono della creatività e della manualità, ed aggiungerei ( almeno nel mio caso ) terapeutiche, considerato che quando moralmente sono a pezzi, trovo giovamento venire a salutarvi.
Giorni fa, tornando a casa di mia suocera per dare una controllata e per far prendere aria alle stanze, mi sono ritrovata tra le mani questo centro all'uncinetto che ho realizzato più di 28 anni fa, mi ricordo che ho impiegato tempo per eseguirlo a causa dei numerosi giri e del tipo di lavorazione, in particolare l'ultimo giro essendo formato da cerchi lavorati separatamente e uniti singolarmente uno alla volta, quindi non vi dico quanta pazienza. Quella tipica della "futura" nuora che cerca di farsi conoscere e benvolere, a quei tempi ci si comportava così. Inoltre non è che la sera avessi molta libertà per uscire, il mio papà non era un tipo "elastico" con gli orari,  non c'erano molti canali alla TV, quindi sono cresciuta con libri, passeggiate in centro non oltre le 20,00, cinema una volta al mese, compere all'Upim o alla Standa, uscite fuori porta con il ragazzo solo a pasquetta e ferragosto, praticandato in uno Studio di Consulenza del Lavoro e tanto ma tanto uncinetto, il tutto aspettando l'arrivo dell'estate per fare un mese di mare e 15 giorni dai nonni in campagna.
Risultato... ottimo (secondo il mio parere)!!!
Chiudiamo qui con i ricordi ed andiamo avanti!!!

A quei tempi il centro, mia suocera l'aveva collocato in tinello su un tavolo ovale; ultimamente, prima della sua malattia, lo aveva sistemato in un ingressino, vicino ad una poltroncina vintage e al classico telefonoSip grigio degli anni 70. Amico e di grossa compagnia, molto probabilmente più della TV, perchè adorava parlare con le amiche e le cugine per ore e ore.
Mi ricordo di aver copiato il centro da uno dei primi numeri di Lavori Artistici All'uncinetto e di averlo lavorato con del "Cordonetto" n.20 e uncinetto n.1,00.

1° Link party di Sara

Buona sera carissime amiche,
mi sono ritagliata un paio di ore tutte per me, penso che mi spettino visto l'ora tarda della giornata, così mi sono messa al pc e passando da un blog  all'altro  sono catapultata in quello di  Le passioni di Sara, ve lo consiglio, è molto carino.
In più ha promosso un link party al quale ho deciso di partecipare.
 

Partecipo molto ma molto volentieri al 1° link party di Sara del blog Le passioni di Sara
http://lepassionidisarablogger.blogspot.it/2013/09/Linky-party-international-follower.html 
in attesa di conoscere e scoprire nuovi blog e naturalmente farmi conoscere, vi saluto affettuosamente.

Sacchetti a punto croce

Buon pomeriggio,
 ho appena terminato di realizzare dei sacchetti che domenica prossima verranno lasciati a parenti e amici, come ringraziamento per aver partecipato alla Santa Cresima di Maurizio.
Si anche lui entrerà a far parte dell'esercito di Cristo, insomma diventerà un "suo soldato".

Ho utilizzato della tela "Aida" con due tonalità diverse e ho ricamato i simboli sacri, adattisimi al rito religioso, li ho copiati da un vecchio numero di Mani di Fata. All'interno ho inserito un ciuffetto di confetti e ho legato il  tutto con della rafia.




Li sistemerò in un canestro di vimini e sarà Maurizio a distribuirli a nonni e zii, speriamo che il tempo sia buono atteso che la chiesetta dove si svolgerà la cerimonia è piccola, quindi molti saranno costretti a restare fuori e seguire la messa dagli  autoparlanti.

Approfitto di questo post per ringraziare le numerosissime amiche che gentilmente mi lasciano i comenti, ogni volta è una gioia per me e come se vi avessi tutte vicine.
A presto e vi auguro una felice settimana, ricca di spunti e di tanta ma tanta creatività.

Risotto alla zucca gialla

Risotto alla zucca gialla...

Buon pomeriggio,
ammirate queste buone e sane zuccche, che mi ha regalato il contadino vicino casa, mi sono messa subito all'opera per un buon risotto, un primo legggero,semplice e poco costoso (cosa molto importante di questi tempi ). Adatto alla stagione invernale.

Ingredienti per 4 persone 

• 350 gr.di riso

• 300 gr.di zucca gialla

• 2 spicchi di aglio

• 2 cucchiai da tavola di panna da cucina

• 1/2 bicchiere di vino bianco

• 4 cucchiai da tavola di olio extra-vergine d'oliva

• 4 cucchiai da tavola di grana padano

• una noce di burro

• qualche ago di rosmarino ( se piace )

• Brodo vegetale:( acqua,sedano,carota, cipolla e sale) o di dado vegetale ( 2 quadretti ),sale

In una casseruola capiente mettere i 4 cucchiai di olio con i 2 spicchi d'aglio interi e schiacciati,appena si coloriscono aggiungere la zucca sbucciata e ridotto a pezzetti, coprire e cuocere sino a quando si schiaccia con la forchetta, girando spesso e se serve aggiungere un pò d'acqua tiepida. Terminata la cottura della zucca,nella stessa pentola vesare il riso,girare bene e aggiungere il vino, fare evaporare ed iniziare la cottura vera e propria del risotto; stando attenti a non farlo attaccare al fondo della casseruola. Versare il brodo caldo e girare,a metà cottura aggiungere i 2 cucch. di panna e 2 cucch.di grana,continuare la cottura sino al tempo richiesto per il tipo di riso.  Spegnere la casseruola,versare gli altri 2 cucch. di grana,qualche ago di rosmarino e la noce di burro. Chiudere con un coperchio ed attendere 2/3 minuti . Appena in tavola, girare con un mestolo il tutto energicamente e buon appetito !!!

Con questa ricetta partecipo al contest Sapori d'Autunno del Blog BEATITUDINI IN CUCINA

Con questa ricetta partecipo al contest Una Zucca Per Te del blog Un giorno senza fretta

Pizzo per asciugamani di spugna

Salve amiche care, è proprio vero che il tempo trascorre molto velocemente, e i giorni della settimana volano via, mentre stavo rassettando i cassetti degli asciugamani, mi è capitato un set di spugna rosa, che  mia suocera mi ha regalato diversi anni fa, sapendo che il figlio li preferisce a quelli di lino.

In più  conoscendo i miei gusti,
con  gran velocità ha realizzato un merletto a filet con una gradazione di rosa uguale al colore delle mattonelle del bagno, è venuto fuori qualcosa di veramente carino.
Così per ricordarla a distanza di due mesi dalla sua mancanza, ho deciso di dedicarle un altro post, pensando che avrebbe di sicuro gradito il tutto.

A suo tempo aveva inserito tra i fori del bordo iniziale, del nastrino di raso rosa, ma gli anni e i lavaggi
l'hanno portato via, tra qualche giorno proverò a rinfilarne uno nuovo, tornerà ad essere carino come quando ci era stato regalato.
Affettuosamente voglio ricordarla così.
Ciao mamma Maria.

Involtini di pollo a modo mio.....

Buona sera amiche care,
vi lascio una ricetta che ho preparato oggi a pranzo utilizzando gli ingredienti che avevo in frigo anzi direi le rimanenze e si, visto che stiamo attraversando un periodo non tanto bello, meglio essere prudenti e non scartare niente. Con un po' di fantasia ho tirato fuori degli involtini di pollo sfiziosissimi che hanno accontentato il palato fine dei miei tre uomini.

Ingredienti:
4 fettine di petto di pollo sottili
un po' di formaggio morbido spalmabile
qualche foglia di rucola
mandorle tritate
sale
olio evo
qualche fogliolina di salvia
una tazzina di vino bianco secco

Stendete le fettine su un tagliere, spalmate un po' di formaggio morbido o una mangiata di grana padano( è buono ugualmente) tritate le foglioline di rucola versateci sopra un pizzico di mandorle tritate e arrotolate formando degli involtini, bloccateli con degli stuzzicadenti o dello spago da cucina e distribuiteli in una padella con bordo alto, versate olio evo a piacere, mettete qua e la foglioline di salvia, sale e se piace del pepe e iniziate la cottura a fiamma moderata, girateli delicatamente e spruzzate con del vino bianco o del brandy, appena evapora abbassate la fiamma e continuate la cottura fino a quando coloreranno.
Prima di spegnere la padella versate sugli involtini una mangiata di mandorle macinate e servite ben calde.
Buon appetito!!!

Con questa ricetta partecipo al CONTEST " I PIACERI DELLA CARNE" di IL CAFFE' DELLE DONNE.