lunedì 16 dicembre 2013

III Domenica di Avvento



La gioia più profonda
Le gioie più spontanee nell’uomo sono quelle recate dalle sicurezze della vita quotidiana, percepite come altrettante benedizioni di Dio: le gioie della vendemmia e della mietitura, la gioia del lavoro ben fatto o della meritata distensione, la gioia di un pasto fraterno, la gioia di una famiglia unita, la gioia dell’amore, di una nascita, le gioie rumorose della festa come pure le gioie intime del cuore. Ma esiste una gioia ancora più profonda: quella di coloro che si fanno poveri dinanzi a Dio ed attendono tutto da lui e dalla fedeltà alla sua legge. Nulla può allora diminuire questa gioia, nemmeno la prova. La gioia di Dio è forza. La gioia della Chiesa nella sua condizione terrestre è la gioia dei tempo di costruzione. La celebrazione eucaristica è il momento privilegiato in cui la comunità locale attinge alla sorgente della vera gioia; ed è in questa prospettiva che i fedeli domandano di poter giungere «a celebrare con rinnovata esultanza il grande mistero della salvezza» (colletta).
  


 La terza Domenica di Avvento è quella dedicata alla gioia, quindi auguro a tutte voi amiche bloggherine non solo una domenica gioiosa ma anche una settimana colma anzi stracolma di gioia estesa anche alle vostre famiglie.

 

venerdì 13 dicembre 2013

Bicchierini di panna cotta agli amaretti

Buona giornata amiche care,
e da un pò che manco dal blog causa preparativi per Natale, albero allestito a puntino e presepe realizzato e terminato grazie a mio figlio Maurizio.
Regali interamente realizzati da me quasi terminati e tra qualche giorno lascerò un post.
Le cene pre-giocate a carte sono iniziate sia per me che per i miei figli, insomma tutto ruota intorno alla festa più bella dell'anno, senza dimenticarci che purtroppo ci sono famiglie che non lo vivranno con lo stesso spirito del nostro, e non devo essere io a ricordarlo, basta leggere i giornali o ascoltare il tg. per rendercene conto sempre più.
Lasciamo questo discorso e andiamo oltre come meglio si può!!!

Girovacando tra i blog, sono catapultata in Giochi di Zucchero molto interessante e pieno di dolcezza, ho letto che sta raccogliendo ricette di dolci a tema per Natale, ed ho deciso di partecipare, daltronde come potevo tenermi in disparte se sono golosissima e vivo anche per deliziarmi con dolci e dolcetti.




Ingredienti.

1/2 litro di latte
1/2 litro di panna fresca
1 confezione di gelatina a fogli
150 gr. di zucchero
1/2 tazzina di liquore all'amaretto
5-6 biscotti Amaretti  di Matilde Vicenzi ( secondo me sono i più adatti)voi scegliete come preferite
qualche mandorla dolce

Mettete in una casseruola latte, panna e zucchero e portate a temperatura, appena lo zucchero si sarà sciolto fate raffreddare e versate i  fogli di gelatina o colla di pesce ammorbidita in acqua e strizzata, mescolare bene, versare il liquore all'amaretto e rimescolare di nuovo.
Sistemare la crema in bicchierini e lasciare riposare in frigo per 6/7 ore. Nel frattempo tritate gli amaretti e se volete aggiungete alcune mandorle spellate, tostate e tritate. Poco prima di portare in tavola versate nei bicchierini la miscela tritata, rimettete in frigo per 10m circa e portate il dolce a tavola.
Buona dolcezza!!!!


                 "Con questa ricetta partecipo alla raccolta Aspettando il Natale... di Giochi di zucchero"


              http://giochidizucchero.blogspot.it/2013/12/aspettando-il-natale-cake-al-mascarpone.html


domenica 8 dicembre 2013

II Domenica di Avvento

II Domenica di Avvento e Immacolata Concezione,

Oggi onoriamo Maria Santissima, la sua Immacolata Concezione.
Ringraziamo Dio che l'ha colmata di grazia perchè diventasse la madre del Salvatore.
Il nostro amore verso Maria è nostalgia di Paradiso,desiderio di grazia,volontà di purezza.


Buona Domenica e Buona Immacolata a tutte voi amiche care e alle vostre famiglie.

mercoledì 4 dicembre 2013

Un grazioso Kit

Con gran piacere diversi giorni fa', ho trovato nella buca della posta un pacchetto, inviatomi dall'amica Silvana del blog  Il Piacere del Ricamo, con all'interno un kit accessoriatissimo per preparare un cuscinetto-puntaspilli.

Appena dopo le feste, carissima Silvana mi metterò all'opera e seguendo tutte le spiegazioni peraltro molto chiare, creerò il cuscinetto.
Grazie anche per il bigliettino augurale di accompagnamento,  ne farò tesoro!!!

A presto, e ricordandoti per l'ennesima volta, che è un gran piacere passare da te, ti saluto affettuosamente.

Ah, dimenticavo, il kit è uno dei regali che l'amica Silvana, ho fatto per aver raggiunto 300000 visualizzazioni e che ha consegnato dopo aver sortegggiato i nominativi di chi le ha lasciato un commento.

Ho perfettamente ragione quando dico che è un piacere passare da lei? Cosa ne pensate carissime amiche?  Non è ancora più piacevole, sapere che il ricamo e gli altri lavori eseguiti a mano, riescono ad avere tanto interesse? E riescono a farci avere tante amiche virtuali?

Un abbraccio a tutte





lunedì 2 dicembre 2013

I Domenica Di Avvento

L'Avvento ci prepara a celebrare il Natale, nel
ricordo della prima venuta del Figlio di Dio nella nostra carne, facendo si che questa memoria non rimanga nostalgia, ma sia profetica, capace di sostenere l'attesa della sua definitiva venuta.


Augurando una buona domenica di Avvento a tutti,
vi lascio la frase di inizio del discorso di Papa Francesco prima della recita dell'Angelus in Piazza San Pietro.


Cari fratelli e sorelle, buongiorno!
Iniziamo oggi, Prima Domenica di Avvento, un nuovo anno liturgico, cioè un nuovo cammino del Popolo di Dio con Gesù Cristo, il nostro Pastore, che ci guida nella storia verso il compimento del Regno di Dio. Perciò questo giorno ha un fascino speciale, ci fa provare un sentimento profondo del senso della storia. Riscopriamo la bellezza di essere tutti in cammino: la Chiesa, con la sua vocazione e missione, e l’umanità intera, i popoli, le civiltà, le culture, tutti in cammino attraverso i sentieri del tempo.

martedì 26 novembre 2013

Quadretto con cifra a punto croce

Buon dì carissime amiche,
dalle mie parti questa notte è scesa molta neve tanta da farci restare in casa, perchè scuole e alcune strade sono rimaste chiuse. Così ho deciso di incominciare a fare un po' di ordine in occasione del Natale.
Ho aperto per prima cosa il famoso "baule" dove conservo molti lavori eseguiti a mano come centri, tovaglie,strofinacci, accessori di stoffa per la cucina e tanto altro......
Ho trovato, questi due quadretti, interamente realizzati a mano  da una mia amica, diversi anni fa.
Ricordo che me li aveva regalati in occasione del suo 40° compleanno!!!
Nel senso che aveva organizzato una cena romantica in un country house per alcune coppie di amici e a fine serata prima del saluto, ci ha consegnato un pacchettino molto grazioso che conteneva questi quadretti realizzati  a punto croce con le iniziali di ognuna di noi!!!
 Molto originale come idea,  un bel ricordo di quella serata e un gradito ringraziamento per la partecipazione!!!
Unico inconveniente che non avendo una cornice che li protegge, raccolgono polvere, così ho pensato di non tenerli appesi alle pareti della mia camera da letto tutto l'anno, ma solo nel periodo più bello e romantico quello del Natale.
Vi mostro anche il retro del quadretto, in modo da aiutare chi volesse realizzarli, magari come regalo per le prossime festività, o come bomboniera per qualche evento.

Mentre fuori continuano a scendere fiocchi e fiocchi di neve, vi saluto augurandovi una buona giornata!!!!


venerdì 22 novembre 2013

Gustosi tarallucci

Oggi vi lascio un post gustosissimo, come i miei preferiti tarallucci, ho diverse ricette, ma questa vi assicuro che è la più gettonata è quella che va per la maggiore, la più facile, la più economica, la più veloce da preparare, adattisima a chi è allergico o intollerante a uova, latte e lievito.
Pensate che la ricetta 2 settimne fa' mi è stata data dalla mia amica Gabriella e già ho preparato due "infornate", sono buonissimi da mangiare in qualsiasi ora e momento della giornata.Credetemi anzi provate per credere!!!

Ingredienti:

- 4 bichieri di farina 00
- 1 bicchiere scarso di zucchero
- 1 bicchiere scarso di olio di semi ( mais o girasole)
- 1/2 bicchiere di vino bianco (secco)
-  un pò di zucchero a velo

Mischiate gli ingredienti in una ciotola e girarete  il tutto con un cucchiaio, fino adottenere una palla di pasta liscia ed omogenea. Accendete il forno a 180° in modo che si riscaldi. Spezzare con le mani un po'dell'impasto ed allungarlo, chiuderlo a cerchio,schiacciando un pò i lati per unirli bene e predisporli nella teglia  che in precedenza avete rivestito di carta da forno.
Se volete, potete anche saltare il rivestimento, l'impasto è unto di suo. Appena i tarallucci prenderanno colore sono pronti. Nel mio forno che è ventilato ed elettrico bastano 20 minuti. Sistemateli in un vassaoio o in una scatola di latta e spolverizzate di zucchero a velo.


Noi li abbiamo gustati con un bicchierino di vino cotto che diversi anni fa aveva preparato nonno Luigi e conservato in botti secolari che appartenevano a suo nonno. Non vi dico che profumino e che bontà!!!






lunedì 18 novembre 2013

Asciugamani di lino con chiacchierino e ricamo

Salve amiche care,
dopo ore e ore di lezione e giorni strascorsi a provare, riprovare, lavorare e disfare, sono finalmente riuscita ad abbellire una coppia di asciugamani di lino, stipati nel baule, senza essere "assemblati".
Perchè durante la preparazione del corredo più volte ho ripetuto a mia madre e a mia nonna, che avrei voluto prima scegliere i mobili, valutare il loro stile, aspettare il colore delle pareti e il genere  delle mattonelle e i  rivestimenti e poi ricamare il preziosissimo corredo o comperare qualcosa di già fatto, con tinte a tono.
Fortunatamente mi hanno ascoltata,  sono riuscita a lasciare in sospeso diverse cose e  a distanza di anni abbiamo ripreso in mano il tutto e stiamo creando, anche se mamma predica, perchè la sua vista si è abbassata e le sono usciti dolori alle ossa e alle articolazioni, il classico reomatismo.
Ho imparato il chiacchierino e ho creato una lavorazione tonda, anche se non tanto perfetta, e l'ho valorizzata con piccoli fiori ricamati, a destra e sinistra del "medaglione".


Non ho una buona macchinetta fotografica e le foto non rendono giustizia al mio lavoro e a quello di mamma Lucia, ma vi assicuro che la soddisfazione è tanta. Per non parlare poi della gioia di mia madre, che non fa altro che ricordarmi di sistemare i lavori incompiuti,che gli anni passano e gli acciacchi aumentano, e che quando finiamo un lavoro si sente sollevata.
 Ci scusiamo naturalmente con le maestre di chiacchierino e ricamo per il nostro operato e vi salutiamo calorosamente.

lunedì 11 novembre 2013

Marmellate a Km. 0

Amiche bloggherine,
più volte vi ho detto e ribadito che abito in campagna e ho la grande fortuna di mangiare e acquistare frutta e verdura bio a km.0. Uno dei miei fornitori di fiducia è il Sig. Orlando; questa estate mi ha venduto tanta frutta sana e genuina che ho utilizzato per preparare vasetti di  marmellate.
Vorrei regalarli per  natale alle mie amiche, così potranno preparare sanissime e gustosissime crostate, o simplicemente gustarle a colazione su fette di pane tostato, fatto in casa(perchè hanno l'abitudine di farlo) o fette biscottate.
Mi sono sbizzarrita, ho iniziato a maggio con la confettura di albicocche e poi sono passata a quella di prugne, seguita da quella di fichi e per finire melecotogne e uva, insoma una bella carrellata.
Con avanzi di stoffa che avevo nella cesta del lavoro e rimanenze di cotone,  ho preparato dei copribarattolo  e li ho legati con fili di raffia.
Adoro realizzare regali, è un buon modo per rilassarmi a fine giornata!!!



                         

                         










"con questo progetto partecipo al contest di Simona di Farinefioriefili"

giovedì 7 novembre 2013

Centro all'uncinetto vintage

Ben risentite amiche bloggherine,
e da un po' che non lascio post, ho avuto due settimane intense e impegnative da portare avanti, ma sono riuscita ugualmente a ritagliarmi un po' di tempo, soprattutto nelle ore serali per passare a lasciare nei vostri blog un commento o un segnale, siete sempre straordinarie, ricche di fantasie e dotate del grande dono della creatività e della manualità, ed aggiungerei ( almeno nel mio caso ) terapeutiche, considerato che quando moralmente sono a pezzi, trovo giovamento venire a salutarvi.
Giorni fa, tornando a casa di mia suocera per dare una controllata e per far prendere aria alle stanze, mi sono ritrovata tra le mani questo centro all'uncinetto che ho realizzato più di 28 anni fa, mi ricordo che ho impiegato tempo per eseguirlo a causa dei numerosi giri e del tipo di lavorazione, in particolare l'ultimo giro essendo formato da cerchi lavorati separatamente e uniti singolarmente uno alla volta, quindi non vi dico quanta pazienza. Quella tipica della "futura" nuora che cerca di farsi conoscere e benvolere, a quei tempi ci si comportava così. Inoltre non è che la sera avessi molta libertà per uscire, il mio papà non era un tipo "elastico" con gli orari,  non c'erano molti canali alla TV, quindi sono cresciuta con libri, passeggiate in centro non oltre le 20,00, cinema una volta al mese, compere all'Upim o alla Standa, uscite fuori porta con il ragazzo solo a pasquetta e ferragosto, praticandato in uno Studio di Consulenza del Lavoro e tanto ma tanto uncinetto, il tutto aspettando l'arrivo dell'estate per fare un mese di mare e 15 giorni dai nonni in campagna.
Risultato... ottimo (secondo il mio parere)!!!
Chiudiamo qui con i ricordi ed andiamo avanti!!!

A quei tempi il centro, mia suocera l'aveva collocato in tinello su un tavolo ovale; ultimamente, prima della sua malattia, lo aveva sistemato in un ingressino, vicino ad una poltroncina vintage e al classico telefonoSip grigio degli anni 70. Amico e di grossa compagnia, molto probabilmente più della TV, perchè adorava parlare con le amiche e le cugine per ore e ore.
Mi ricordo di aver copiato il centro da uno dei primi numeri di Lavori Artistici All'uncinetto e di averlo lavorato con del "Cordonetto" n.20 e uncinetto n.1,00.