venerdì 17 maggio 2013

Frangia a macramè

Buona giornata amiche bloggherine

Vi mostro alcune foto scattate  alla mia prima creazione a filet, una frangia in cotone che ho applicato a degli asciugamani di puro lino della "Manifatture Tessili Prete" acquistate alla Mostra-Mercato di Valtopina.


 E' il mio primo lavoro, numerose sono le imperfezioni anche se le foto le camuffano bene, il nodo piatto scambiato e le spighe mi sono rimasti difficili da realizzare,  ho impiegato un po' di tempo per capire come tenere l'inclinazione del filo portanodi allo stesso modo per tutto il lavoro


ma dopo aver provato e riprovato,disfatto e rifatto sono arrivata al termine,bisogna allenarsi e lavorare molto, per acquisire una buona manualità,quindi occorre tempo per star sedute e lavorare,cosa che a me purtroppo manca.


 Comunque posso ritenermi soddisfatta per il risultato finale e una volta applicata agli asciugamani è venuta fuori una frangia niente male.



lunedì 13 maggio 2013

Borsa di fettuccia all'uncinetto

Salve a tutti,
guardate che bel regalo ho ricevuto,dalla cara Paola amica del corso di ricamo,sapeva che avevo bisogno di una borsa blu e nel giro di pochissimi giorni ha realizzato questo "capolavoro" con la fettuccia e l'uncinetto.
Non credevo ai miei occhi, una grossa e graditissima sorpresa !!!!



Brava Paola,sei un vero asso riesci a realizzare cose meravigliose, sei bravissima con il ricamo, creativa con il macramè,raffinata con l'uncinetto e il chiacchierino e dal prossimo mese ti tufferai nel mondo della pittura su stoffa.
Non vorrai mica superare la nostra maestra Santina!!! Ah Ah Ah
Di nuovo grazie e che successo ha riscosso, l'ho utilizzata ieri per la comunione di Michele ed è piaciuta molto.
Amiche care vi saluto, augurandovi una buona settimana a tutte e speriamo che  il tempo si rimetta ,visto che anche questa mattina da me il cielo è coperto e minaccia di nuovo pioggia, non se ne può più .

venerdì 3 maggio 2013

Fusilli lunghi bucati con fave e pancetta

Buongiorno amiche
Oggi vi lascio un post con una ricetta che ho preparato ieri a pranzo,adattisima a questo periodo perchè l'ingrediente principale sono le fave. E' un primo veloce da realizzare,gustosissimo completo e unico,non va accompagnato ad un secondo è bello sostanzioso di suo.

Ingredienti per 4 persone

400 gr. di fusilli bucati lunghi della "De Cecco"
100 gr. di pancetta fresca (dolce o affumicata dipende dai gusti)
200 gr. circa di fave già sbucciate
1 piccola cipolla
sale
pepe
olio extravergine d'oliva
percorino abruzzese grattugiato
una tazzina di acqua tiepida
una tazzina di vino bianco secco


Procedimento
In una padella capiente versare 4/5 cucch.da tavola di olio ex travergine d'oliva,la cipolla affettata e girare bene,appena colorita aggiungere la pancetta il sale e il vino bianco e far evaporare versare le fave e se sono dure eliminare la buccia,girare molto bene aggiungere (il pepe a piacere) e dopo alcuni minuti   versare la tazzina di acqua tiepida, coprire e cuocere per 5/10 minuti girando ogni tanto. Nel frattempo mettete a bollire l'acqua salata per la pasta e quando bolle versate i fusilli lunghi bucati, girare e dopo circa 8 m. scolare (conservando un po' d'acqua di cottura ) versare nella padella che contiene le fave e pancetta e continuare a cuocere girando bene fino a quando tutti gli ingredienti si amalgamano tra loro.
Versare del pecorino grattugiato e portare a tavola.

Un consiglio abbinate a questo primo, un buon bicchiere di vino bianco delle colline abruzzesi e buon appetito!!!

mercoledì 1 maggio 2013

2 Premi !!!

 Salve a tutti, e buon 1° Maggio,oggi da me è una bellissima giornata di sole e ci sono ben 19° alle 9,00.
Mentre bevo caffè e latte gironzolando tra i blog scopro che nel mio c'è un premio il 4; mi è stato assegnato dalla simpatica Simona Stentella del blog La casa del coniglio bianco che vi consiglio di visitare e copiare qualche ricetta,sono tutte invitanti.Prima di accettarlo devo ringraziare le amiche del blog La Girandola Creativa per avermi assegnato giorni fa' il mio 3° premio, scusandomi tantissimo per non averle ancora salutate e risposto alle 11 domande, sono un pò incasinata,provvedo subito con una premessa per entrambe, mi limiterò a rispondere alle domande che mi avete posto e raccontare 11 cose di me senza annoiarvi, il premio non lo girerò ad altri 11 blog perchè secondo me sono tutti interessanti e creativi e tutti meriterebbero un premio.
Ed ora cominciamo,salutando tutte affettuosamente.



Le domande delle amiche del blog La Girandola Creativa
1. Qual'è il tuo colore preferito
 2. Se dovessi scegliere tra 100.000 euro e una vacanza in un'isola caraibica con il tuo amore in un residence di lusso per due settimane cosa sceglieresti?
3. Qual'è il tuo angolino della casa preferito?
4. Mare o montagna?
5. Quale cartone animato degli anni 80 preferivi?
6. Cosa ti piacerebbe ti regalassero il prossimo compleanno?
7. La tua auto dei sogni.
8. Il tuo gelato preferito?
9. Suona il postino alla tua porta...cosa ti sta per consegnare?
10. Qual'è il capo di abbigliamento più brutto che hai dovuto indossare?
11. La tua canzone preferita.
I miei colori preferiti sono il nero in inverno e il blu in primavera.
I 100.000 euro e poi porterei il mio amore dove voglio.
La taverna.
Mare,mare,mare.
Heidi
Una vacanza
Lancia Delta
Alle creme gusto "Bacio"
Una bolletta!!!
La tunica della 1 comunione ( modello orrendo e stoffa pesantisima erano altri tempi !!!)
Tutte quelle di Battisti,Mina,Baglioni, Zero, I Modà
0- - -0
Ora dico11 cose di me come argomento ho scelto la "cucina" ( è una mia iniziativa scegliere l'argomento) 
1) Mi piacciono i primi piatti in bianco,
2) Mi piace molto la verdura,
3) In primavera vado spesso in campagna a racogliere quella selvatica,
4) Mi piace tanto mangiare il pesce,
5) Non resisto agli antipasti caldi e freddi e mi diverto anche a prepararli,
6) Gradisco anche piatti a base di carne,
7) Vado matta,ma molto matta per gli "ARROSTICINI" riesco a mangiarne anche 25 ( senza il pane con l'olio)
8) Non riesco nel modo più assoluto a mangiare selvaggina,
9) Mi diverto a preparare contorni, soprattutto quando ho amici a cena,
10)Il dolce che preferisco in estate è la mia torta al limone e in inverno la mia torta cioccolato e noci,
11)Come spuntino preparo spesso la macedonia.
Insomma, avete capito,che in me vige il detto " Piatto Ricco Mi Ci Ficco"!!! e spesso tiro fuori lacrime di coccodrillo,soprattutto quando devo comprarmi un vestito!!!

lunedì 29 aprile 2013

Tenda ricamata

Salve amiche,
altra stanza sistemata,rinfrescata e lavaggio di vetri,persiane e tenda terminato.
Cosa ne pensate di questa tenda che mia suocera ha ricamato,diversi anni fa, quando stava bene in salute?
A me piace molto,ci sono molto affezionata e spesso le ricordo questo graditissimo regalo.

Guardate com'è particolare anzi originale.
Ha ricamato sulla tela tessuta da sua madre, gli stessi fiori che sono sulle mattonelle che rivestono il bagno e che precisione, anche i colori sono gli stessi.













Inoltre, non so' se dalle foto riuscite a vederlo ci sono diverse passate orizzontali di sfilatura in modo da far penetrare  più luce nella stanza.
Ora non mi trattengo oltre, altrimenti corro il rischio di non tornare alle mie faccende, ne ho ancora per un pò
Vi saluto augurandovi un buon inizio di settimana.

sabato 20 aprile 2013

Mostra del Fiore

Momento buio e tetro per il nostro paese,ancora senza Presidente della Repubblica.
Che peccato!!! e che vergogna!!! Non hanno nessun interesse i signori politici a trovare un accordo per il bene del paese.
Mi immergo nel mio mini giardino ricco di colori e piante rigogliose, che hanno tanta voglia di vivere e trasmettere semplici sensazioni, ottima distrazione e scusatemi per lo sfogo, ma nn se ne può più!!!

Buon fine settimana a tutte e se vi trovate dalle mie parti, siete invitate a visitare la 37° Mostra del Fiore e la 12° Florviva che si terrà a Pescara nel magnifico Porto Turistico,vi assicuro che vale la pena!!!





domenica 14 aprile 2013

Il mio 2° premio

Premio
Very Inspiring Blogger Award

Devo un grosso ringraziamento a due amiche bloggherine, Cristina del blog my cooking idea e Mariella del blog I fili del tesoro,per avermi entrambe assegnato questo premio e sono felice.


Devo raccontare 7 cose di me e successivamente consegnarlo ad altri 15 blog.
Non è tanto semplice, che dire???
Dopo una lunga ed accurata riflesione è saltato fuori che:
-mi ritengo una persona disponibile;
-mi piace programmare gli impegni ma il programma non riesce mai;
-mi piace arrivare ad un appuntamento in orario; (mi riesce solo se vado sola purtroppo!!!)
-mi rendo conto qualche volte, che ogni tanto parlo a sproposito;
-mi piace ascoltare la musica italiana e guardo il festival di Sanremo ogni anno;
-mi piacciono molto i piatti a base di pesce,possibilmente cucinati dal mio amico Gabriele;
-mangerei i dolci con la crema e senza liquore a tutte le ore del giorno.
Non mi resta che salutarvi e ringraziare tutte le amiche di blog,che mi tengono compagnia,non riesco nel modo più assoluto e lo ribadisco, assegnare questo premio ad altri 15 blog, perchè sono tutti belli,pieni di suggerimenti, ispirazioni e ricchi, ricchi, straricchi di creatività.
Un abbraccio afffettuoso a tutti...


sabato 13 aprile 2013

Cuscino a punto croce

Fiori,fiori,fiori, una cascata di fiori a punto croce su un cuscino da regalare alla mamma...

Con questo post partecipo al "Linky Party Mommy's Party" by La Girandola Creativa.




martedì 9 aprile 2013

Bordo per tendina

Anche se la primavera tarda ad arrivare, le classiche pulizie le ho incominciate.
Ho iniziato dalla taverna e  dopo aver dato una rinfrescata a pareti, persiane e vetri, ho cambiato le tendine della porta-finestra del giardino.
Come stoffa ho usato un vecchio taglio di poco costo, che conservavo nel mega cesta dei lavori,




considerato che era brutta e di scarso valore, ho pensato di "valorizzarla". Ho realizzato un bordo all'uncinetto con la tecnica del  filet , una passata di punto a giorno e  una semplicissima sfilatura.
Alla fine sono uscite delle tendine graziose e adattissime alla mia taverna, ho utilizzato il blu ed il bianco, perchè le mattonelle dell'angolo cottura sono di questi colori.


Mi preparo un caffè e nel frattempo decido quale altra stanza devo rinfrescare.

martedì 2 aprile 2013

Pizze di formaggio

Le feste sono terminate, le uova di cioccolato e i dolci salati ancora no, forse ne ho preparati e ricevuti parecchi, questo significa che bisogna aspettare ancora qualche giorno per iniziare la dieta. Ah.Ah.Ah.
Voglio mostrarvi le pizze di formaggio che sono riuscita a cucinare tra il trambusto di casa,due urgenze in pronto soccorso con relativi ricoveri e  i riti della settimana santa.




Vi assicuro che sono venuti buoni ma veramente buoni ( senza peccare di presunzione )
La particolarità di questa rustici è apprezzare la loro bontà anche a distanza di giorni inoltre si possono  congelare, poi basta  rimetterli nel forno o nel micro per alcuni minuti e il gioco è fatto.
Se volete la ricetta,chiedetemela pure sono buoni e sfiziosi tutto l'anno non necessariamente a Pasqua, infatti nelle pasticcerie,nei forni e nei supermercati si trovano sempre. Inoltre si possono realizzare anche in formato diverso, nn necessariamente a pizza, ma come un raviolo o a "sigaretta" l'importante è spennellare la superfice con il rosso d'uovo e bucherellarlo con una forchetta,in modo da far evaporare l'interno del ripieno.Considerate le richieste della ricetta,provvedo subito.

Ricetta Pizza di Formaggio o Fiadoni:


Per la pasta occorre:
1 Kg. di farina oo
1 uovo intero (+ i bianchi dei tuorli usati per spennellare i fiadoni)
1 bicchiere (tipo nutella) di olio di semi di girasole o di mais
2 bicchieri  (tipo nutella) di vino bianco secco
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale fino

Per il ripieno occorre:
400 gr. di grana grattugiato
400 gr. di rigatino grattugiato
200 gr. di pecorino abruzzese grattugiato
1 cucchiaino di sale
un pizzico o  due di pepe (dipende dai gusti)
6 uova intere (circa)
2 tuorli per spennellare i fiadoni (i bianchi li ho usati per la pasta)

PROCEDIMENTO

In una ciotola capiente versare i formaggi grattugiati quindi occorrono quelli stagionati (poi  in base ai gusti si può far prevalere il sapore di quelli a base di latte di mucca,di pecora o capra),unire le uova,il sale e il pepe
mischiare bene il tutto fino ad ottenere un ripieno consistente e farlo riposare in frigo ben coperto. Questo significa che per guadagnare tempo potete prepararlo anche un giorno prima.
Per ottenere la pasta bisogna, predisporre a fontana la farina, romperci l'uovo + i bianchi, versare l'olio,iniziare ad impastare e versare il vino poco alla volta ed infine zucchero e sale. Lavorare bene il tutto sino ad ottenere un impasto morbido ed elastico insomma adatto per essere steso con il mattarello per le più brave, invece per quelle come me si usa la macchinetta della pasta e si tira la sfoglia. Si predispone sul piano di lavoro e con l'aiuto di un piattico da caffè, si formano svariati dischi di pasta, al centro si mette un cucchiaio di ripieno, poi si ricavano delle striscioline di pasta si adagiano sul ripieno e poi con le mani si da forma chiudendo i lati, spennellare con il tuorlo dell'uovo,bucherellare con una forchetta ed infornare a forno caldo a 180° per 10-15 minuti. Naturalmente il tempo può variare in base al forno,vi accorgerete che sono cotti quando avranno raggiunto un colore dorato.
I fiadoni salati o pizze,sono prodotti tipici dell'Abruzzo ed esistono delle varianti c'è anche chi utilizza il lievito nell'impasto a me risulta meno digeribile quindi evito. Per ulteriori dettagli e immagini cercate su internet alla voce "fiadoni abruzzesi".