sabato 25 maggio 2013

Buon compleanno!!!

 Buon giorno  amiche bloggherine,
alcuni giorni fa mio marito ha compiuto gli anni, e come ogni anno desidera come torta il profitterol, il suo dolce preferito e così anche questo suo desiderio, (da buona mogliettina) ho esaudito, vi lascio le immagini e la ricetta. Inoltre con questo post partecipo al Linky Party della " Girandola Creativa"


Ingredienti:
- Una confezione di bigne ( si vendono proprio quelli con le dimensioni da profitterol in busta)
- Crema pasticcera
- Quadrettoni di cioccolato fondente 200 gr.
-  1 tazzina di latte
-  1 confezione di panna per dolci (facoltativa)

Procedi mento
Tagliare i bigne a metà,riempirli di crema pasticcera,ricoprirli e adagiarli in un piatto per torte formando un cerchio, andare avanti fino a quando il cerchio si chiude e poi continuare adagiando i bigne l'uno sull'altro fino a quando si forma una piramide.
Far sciogliere a bagnomaria le tavolette di cioccolato,versando il latte freddo poco per volta,fino a quando la cioccolata diventa liquida,versarla uniforme mente sui bigne aiutandosi con la paletta,appena fredda riporre infrigo per almeno 3 ore. Per una confezione di bigne ho preparato 4 tuorli di crema, se volete potete montarela panna ed unirla alla crema e magari lasciarvene un po' per dei riccioletti tra un bigne e l'altro il risultato ottimo! Io quel giorno non avevo questo ingrediente purtroppo!!!


Con questa ricetta partecipo al Linky Party della "Girandola Creativa"

la girandola creativa

18 commenti:

  1. Che delizia!!!!!!!!!!!!
    tanti auguri al maritino!
    buona giornata!
    Claudia

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  2. Grazie Claudia!E che piacere sapere che sei passata dal mio blog, so benissima che sei tanto impegnata,basta vedere le tue splendite creazioni,che richiedono amore,passione e concentrazione per nn parlare poi del tempo!!!
    Buon fine settimana

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  3. TANTISSIMI AUGURI AL TUO MARITINO ^__^
    E COMPLIMENTI A TE PER QUESTI SPLENDIDI BIGNE' !!!!!!!!
    E GRAZIE PER LA RICETTA ^_^
    VOTERO' PER TE ^_^
    BACI
    NUNZIA

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    1. Grazie Nunzia,peccato che ci separano tanti Km, altrimenti potremmo gustarli assieme magari con una buona tazza di caffè.
      Ciao Nadia

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  4. mmmhhhhh buonissimi questi bignè...li faccio spesso e spariscono in un attimo!!!
    Buon WE Lieta

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    1. La stessa cosa si verifica anche a casa mia,non arrivano mai al giorno dopo!!!

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  5. anche io adoro il profiterol e in questo momento invidio un po' tuo marito che ha assaggiato questa delizia!
    un abbraccio
    Linda

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    1. Mi dispiace, ci dividono svariati Km, altrimenti un assaggino te lo concedevo!!! Ah Ah Ah

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  6. Il sogno di mio marito...un bellissimo profitterol!!!! Devo dire che ha un aspetto bellissimo e golosissimo!!!!

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    1. Ricorda! I sogni, almeno questi, si possono esaudire.
      Che aspetti!!!

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  7. mmmmmmmmm i profitterol che buoni! sei stata molto brava ad esaudire il desiderio di tuo marito,e sicuramente lo avrai fatto felice, brava e tanti auguri!

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  8. Innanzi tutto tantissimi auguri a tuo marito e poi... tantissimi complimenti a te, per aver preparato questa meraviglia di profitterol!!

    Ho letto il tuo messaggio: per quanto riguarda i mughetti, i miei hanno fatto tutto da soli estendendosi anno dopo anno, non saprei quindi quale risposta darti, però se dovessi trovare qualche informazione utile, te la passerò sicuramente!! Grazie per i complimenti, sono una dilettante ma li ho davvero graditi, a presto!

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    1. Accipicchia DILETTANTE,nn mi pare, sei bravissima.
      A presto

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  9. Mmmmhh da qualche giorno pensavo di fare il profiterol adesso mi hai convinta! Fantastico...auguri al marito.
    Ah, per il link hai fatto tutto giustissimo;-)
    Ti aspettiamo ancora! A presto!

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    1. Meno male che ho fatto bene!!!
      Altrimenti mio figlio chi lo voleva sentire?
      Aspettate certo che tornerò con tanto piacere.

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  10. Davvero perfetti! Chissà che bontà...

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    1. E si, una vera bontà i bignè farciti.
      Grazie per essere passata, a presto

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