Tenda ricamata

Salve amiche,
altra stanza sistemata,rinfrescata e lavaggio di vetri,persiane e tenda terminato.
Cosa ne pensate di questa tenda che mia suocera ha ricamato,diversi anni fa, quando stava bene in salute?
A me piace molto,ci sono molto affezionata e spesso le ricordo questo graditissimo regalo.

Guardate com'è particolare anzi originale.
Ha ricamato sulla tela tessuta da sua madre, gli stessi fiori che sono sulle mattonelle che rivestono il bagno e che precisione, anche i colori sono gli stessi.













Inoltre, non so' se dalle foto riuscite a vederlo ci sono diverse passate orizzontali di sfilatura in modo da far penetrare  più luce nella stanza.
Ora non mi trattengo oltre, altrimenti corro il rischio di non tornare alle mie faccende, ne ho ancora per un pò
Vi saluto augurandovi un buon inizio di settimana.

Mostra del Fiore

Momento buio e tetro per il nostro paese,ancora senza Presidente della Repubblica.
Che peccato!!! e che vergogna!!! Non hanno nessun interesse i signori politici a trovare un accordo per il bene del paese.
Mi immergo nel mio mini giardino ricco di colori e piante rigogliose, che hanno tanta voglia di vivere e trasmettere semplici sensazioni, ottima distrazione e scusatemi per lo sfogo, ma nn se ne può più!!!

Buon fine settimana a tutte e se vi trovate dalle mie parti, siete invitate a visitare la 37° Mostra del Fiore e la 12° Florviva che si terrà a Pescara nel magnifico Porto Turistico,vi assicuro che vale la pena!!!

Il mio 2° premio

Premio
Very Inspiring Blogger Award

Devo un grosso ringraziamento a due amiche bloggherine, Cristina del blog my cooking idea e Mariella del blog I fili del tesoro,per avermi entrambe assegnato questo premio e sono felice.

Devo raccontare 7 cose di me e successivamente consegnarlo ad altri 15 blog.
Non è tanto semplice, che dire???
Dopo una lunga ed accurata riflesione è saltato fuori che:
-mi ritengo una persona disponibile;
-mi piace programmare gli impegni ma il programma non riesce mai;
-mi piace arrivare ad un appuntamento in orario; (mi riesce solo se vado sola purtroppo!!!)
-mi rendo conto qualche volte, che ogni tanto parlo a sproposito;
-mi piace ascoltare la musica italiana e guardo il festival di Sanremo ogni anno;
-mi piacciono molto i piatti a base di pesce,possibilmente cucinati dal mio amico Gabriele;
-mangerei i dolci con la crema e senza liquore a tutte le ore del giorno.
Non mi resta che salutarvi e ringraziare tutte le amiche di blog,che mi tengono compagnia,non riesco nel modo più assoluto e lo ribadisco, assegnare questo premio ad altri 15 blog, perchè sono tutti belli,pieni di suggerimenti, ispirazioni e ricchi, ricchi, straricchi di creatività.
Un abbraccio afffettuoso a tutti...

Cuscino a punto croce

Fiori,fiori,fiori, una cascata di fiori a punto croce su un cuscino da regalare alla mamma...

Con questo post partecipo al "Linky Party Mommy's Party" by La Girandola Creativa.

Bordo per tendina

Anche se la primavera tarda ad arrivare, le classiche pulizie le ho incominciate.
Ho iniziato dalla taverna e  dopo aver dato una rinfrescata a pareti, persiane e vetri, ho cambiato le tendine della porta-finestra del giardino.
Come stoffa ho usato un vecchio taglio di poco costo, che conservavo nel mega cesta dei lavori,




considerato che era brutta e di scarso valore, ho pensato di "valorizzarla". Ho realizzato un bordo all'uncinetto con la tecnica del  filet , una passata di punto a giorno e  una semplicissima sfilatura.
Alla fine sono uscite delle tendine graziose e adattissime alla mia taverna, ho utilizzato il blu ed il bianco, perchè le mattonelle dell'angolo cottura sono di questi colori.

Mi preparo un caffè e nel frattempo decido quale altra stanza devo rinfrescare.

Pizze di formaggio

Le feste sono terminate, le uova di cioccolato e i dolci salati ancora no, forse ne ho preparati e ricevuti parecchi, questo significa che bisogna aspettare ancora qualche giorno per iniziare la dieta. Ah.Ah.Ah.
Voglio mostrarvi le pizze di formaggio che sono riuscita a cucinare tra il trambusto di casa,due urgenze in pronto soccorso con relativi ricoveri e  i riti della settimana santa.

Vi assicuro che sono venuti buoni ma veramente buoni ( senza peccare di presunzione )
La particolarità di questa rustici è apprezzare la loro bontà anche a distanza di giorni inoltre si possono  congelare, poi basta  rimetterli nel forno o nel micro per alcuni minuti e il gioco è fatto.
Se volete la ricetta,chiedetemela pure sono buoni e sfiziosi tutto l'anno non necessariamente a Pasqua, infatti nelle pasticcerie,nei forni e nei supermercati si trovano sempre. Inoltre si possono realizzare anche in formato diverso, nn necessariamente a pizza, ma come un raviolo o a "sigaretta" l'importante è spennellare la superfice con il rosso d'uovo e bucherellarlo con una forchetta,in modo da far evaporare l'interno del ripieno.Considerate le richieste della ricetta,provvedo subito.

Ricetta Pizza di Formaggio o Fiadoni:

Per la pasta occorre:
1 Kg. di farina oo
1 uovo intero (+ i bianchi dei tuorli usati per spennellare i fiadoni)
1 bicchiere (tipo nutella) di olio di semi di girasole o di mais
2 bicchieri  (tipo nutella) di vino bianco secco
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di sale fino

Per il ripieno occorre:
400 gr. di grana grattugiato
400 gr. di rigatino grattugiato
200 gr. di pecorino abruzzese grattugiato
1 cucchiaino di sale
un pizzico o  due di pepe (dipende dai gusti)
6 uova intere (circa)
2 tuorli per spennellare i fiadoni (i bianchi li ho usati per la pasta)

PROCEDIMENTO

In una ciotola capiente versare i formaggi grattugiati quindi occorrono quelli stagionati (poi  in base ai gusti si può far prevalere il sapore di quelli a base di latte di mucca,di pecora o capra),unire le uova,il sale e il pepe
mischiare bene il tutto fino ad ottenere un ripieno consistente e farlo riposare in frigo ben coperto. Questo significa che per guadagnare tempo potete prepararlo anche un giorno prima.
Per ottenere la pasta bisogna, predisporre a fontana la farina, romperci l'uovo + i bianchi, versare l'olio,iniziare ad impastare e versare il vino poco alla volta ed infine zucchero e sale. Lavorare bene il tutto sino ad ottenere un impasto morbido ed elastico insomma adatto per essere steso con il mattarello per le più brave, invece per quelle come me si usa la macchinetta della pasta e si tira la sfoglia. Si predispone sul piano di lavoro e con l'aiuto di un piattico da caffè, si formano svariati dischi di pasta, al centro si mette un cucchiaio di ripieno, poi si ricavano delle striscioline di pasta si adagiano sul ripieno e poi con le mani si da forma chiudendo i lati, spennellare con il tuorlo dell'uovo,bucherellare con una forchetta ed infornare a forno caldo a 180° per 10-15 minuti. Naturalmente il tempo può variare in base al forno,vi accorgerete che sono cotti quando avranno raggiunto un colore dorato.
I fiadoni salati o pizze,sono prodotti tipici dell'Abruzzo ed esistono delle varianti c'è anche chi utilizza il lievito nell'impasto a me risulta meno digeribile quindi evito. Per ulteriori dettagli e immagini cercate su internet alla voce "fiadoni abruzzesi".